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电饭煲烤红薯不加一滴水 懒人也能轻松搞定!

2017年12月29日 14:49 来源:转载 责编:潘潘

电饭煲只能用来蒸米饭,煲汤吗?那你就错了,小编知道,现在生活节奏越来越快,很多上班族回到家都变成了懒癌重症者,这时候用你的电饭煲可以做出来美味的烤红薯哦。

教大家用智能电饭煲做红薯,一滴水都不加,制作出来的红薯介于烤与蒸之间,软糯焦香,最重要的是方法超级简单哦。

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红薯要尽量选择大小粗细均匀的,将红薯洗净,不要去皮,分别在每一个红薯上用牙签扎几个小洞。

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把红薯放到电饭煲内,不用放水一滴水也不放,为了让红薯底部有焦香,一定要单层码放,不要重叠在一起。

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将智能电饭煲模式开始煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长,大约一个小时就可以熟。

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跳到保温后,用筷子插一下看看是不是能够轻易插透,如果有硬芯在延长工作时间。

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【红薯芝麻球的做法】

红薯1个,白砂糖,糯米粉,白芝麻,食油适量

1、红薯上锅蒸熟

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2、将蒸熟的红薯去皮,压成泥

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3、根据个人口味加点白砂糖,倒入一些糯米粉准备和红薯面团(糯米粉的量根据你蒸熟的红薯的湿度来加,面团不黏手了就可以了)

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4、用手抓匀,和成红薯面团

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5、将面团搓成小球

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6、准备一些清水,一些白芝麻

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7、将所有红薯球都滚上白芝麻

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8、油锅烧至7成热,转小火将红薯球炸至金黄

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9、捞出沥去油分

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然后垫一层吸油纸,摆盘当做小零嘴,好吃极了

文章关键词: 电饭煲烤红薯

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